Valdetorres del Jarama en la Comunidad de Madrid será testigo del nacimiento de una nueva industria dedicada a la producción de pistachos ecológicos, un proyecto que busca fortalecer la economía local y promover prácticas agrícolas sostenibles.
En fase de proyecto se han procesado los primeros pistachos producidos en la finca ecológica y de la máxima calidad. Con este proyecto, la Comunidad de Madrid se posiciona a la vanguardia de la agricultura ecológica en España, promoviendo productos saludables y respetuosos con el medio ambiente, en línea con las demandas crecientes de los consumidores y las directrices de la Unión Europea en materia de sostenibilidad.
